Zepto के बाद Blinkit के Dark Store पर रेड: 800 डेयरी पैकेट समेत भारी मात्रा में मिला खराब सामान

Jaipur News: जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की सेंट्रल टीम ने Blinkit के डार्क स्टोर पर बड़ी कार्रवाई की है. आदर्श नगर के फतेह टीबा स्थित Blinkit वेयरहाउस में जांच के दौरान करीब 800 पैकेट डेयरी प्रोडक्ट के साथ बड़ी मात्रा में खराब और एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री मिली. दूषित या खराब होने की आशंका को देखते हुए टीम ने इन सभी सामान को मौके पर ही नष्ट करवा दिया. कार्रवाई के दौरान कुछ खाद्य उत्पादों के सैंपल भी जांच के लिए लैब भेजे गए.

Blinkit के डार्क स्टोर पर छापा
खाद्य सुरक्षा विभाग की सेंट्रल टीम ने आदर्श नगर के फतेह टीबा स्थित Blinkit के डार्क स्टोर का निरीक्षण किया. इस दौरान स्टोर में रखे खाद्य सामान की गुणवत्ता, एक्सपायरी डेट और स्टोरेज व्यवस्था की जांच की गई. जांच में करीब 800 पैकेट डेयरी प्रोडक्ट के अलावा कई ऐसे खाद्य सामान मिले, जो खराब या एक्सपायरी डेट के थे.

करीब 800 पैकेट डेयरी प्रोडक्ट नष्ट
जांच के दौरान खराब और संदिग्ध हालत में मिले करीब 800 पैकेट डेयरी प्रोडक्ट को टीम ने मौके पर ही नष्ट करवाया. अधिकारियों ने बताया कि खाद्य सामग्री के खराब होने की आशंका को देखते हुए इन्हें लोगों की बिक्री या इस्तेमाल के लिए नहीं छोड़ा गया. इसके अलावा डैमेज और एक्सपायरी डेट के कई दूसरे फूड प्रोडक्ट भी मिले, जिन्हें भी नष्ट कराया गया.

अमूल बटर से लेकर जूस तक खराब सामान मिला
कार्रवाई के दौरान 24 पैकेट अमूल बटर, 60 बोतल बॉम्बे बंटा जूस और लो-फैट दूध के 11 पाउच मिले. इसके साथ ही ट्रॉपिकाना जूस, काउ घी का पैकेट और करीब 1400 मिलीलीटर अमूल टोंड मिल्क के डैमेज और एक्सपायरी प्रोडक्ट भी टीम के सामने आए. खाद्य सुरक्षा टीम ने इन सभी खराब और एक्सपायरी डेट के सामान को मौके पर ही नष्ट करवा दिया, ताकि इन्हें आगे ग्राहकों तक न पहुंचाया जा सके.

स्टोर के कोल्ड रूम का तापमान भी ज्यादा मिला
खाद्य सुरक्षा विभाग के कमिश्नर अविचल चतुर्वेदी के मुताबिक, Blinkit के इस डार्क स्टोर में बने कोल्ड स्टोर का तापमान जांच के दौरान करीब 32 डिग्री सेल्सियस मिला. जबकि डेयरी और दूसरे ऐसे खाद्य उत्पादों के सुरक्षित स्टोरेज के लिए कम तापमान रखना जरूरी होता है. अधिकारियों ने स्टोरेज व्यवस्था की जांच के दौरान तापमान से जुड़ी इस कमी को भी गंभीरता से लिया.

मिल्क, घी और कार्बोनेटेड वाटर के सैंपल लिए
कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कुछ खाद्य उत्पादों के सैंपल भी लिए. इनमें मिल्क, फूड घी और Paper Boat कार्बोनेटेड वाटर के सैंपल शामिल हैं. इन सभी सैंपल को जांच के लिए लैब भेजा गया है. इसके अलावा पीनट बटर और हनी के सैंपल भी जांच के लिए लिए गए. अब लैब रिपोर्ट के आधार पर इन खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में स्थिति साफ होगी.

ग्राहकों तक पहुंचने से पहले खराब सामान हटाया
इस कार्रवाई का सबसे अहम पहलू यह रहा कि डैमेज और एक्सपायरी डेट के खाद्य उत्पादों को मौके पर ही अलग कर नष्ट करवाया गया. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने स्टोर में रखे सामान की जांच के दौरान ऐसे प्रोडक्ट हटाए, जिन्हें ग्राहकों तक पहुंचने से रोकना जरूरी था.

Blinkit जैसे डार्क स्टोर से ऑनलाइन ऑर्डर के जरिए लोगों तक रोजमर्रा का सामान पहुंचाया जाता है. ऐसे में वहां खाद्य सामग्री की सही स्टोरेज, एक्सपायरी डेट और गुणवत्ता की जांच काफी अहम हो जाती है.

आगे जांच रिपोर्ट से स्थिति होगी साफ
फिलहाल खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से लिए गए सैंपल जांच के लिए लैब भेजे गए हैं. रिपोर्ट आने के बाद संबंधित खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति और साफ होगी. वहीं, कार्रवाई के दौरान नष्ट कराए गए खराब और एक्सपायरी डेट के सामान को स्टोर से हटा दिया गया है.