Cheese Omelette Recipe: చీజ్ ఆమ్లెట్ ఒక సులభమైన వంటకం. ఇది తయారు చేయడానికి చాలా సులభం, రుచికరంగా ఉంటుంది. ఇది ఒక పోషకమైన అల్పాహారం, స్నాక్ లేదా తేలికపాటి భోజనం ఎంపిక. దీని తయారు చేయడానికి ఇంట్లోనే ఉండే పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చు. పిల్లలకు, పెద్దలకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అయితే దీని ఎలా తయారు చేయాలి అనేది మనం తెలుసుకుందాం.
కావలసిన పదార్థాలు:
2 గుడ్లు
1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
1/4 కప్పు తురిమిన చీజ్
1/4 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1/4 టమోటా, తరిగిన
1/4 ఆకుపచ్చ మిరపకాయ, తరిగిన
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
తయారీ విధానం:
ఒక గిన్నెలో గుడ్లను, ఉప్పు, మిరియాలను కలిపి బాగా కలపండి. నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో వెన్నను మీడియం వేడి మీద కరిగించండి. ఇందులోకి ఉల్లిపాయ, మిరపకాయలను వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి. టమోటాను వేసి మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పాన్‌లో పోసి, స్పాటులాతో సమానంగా చదును చేయండి. చీజ్‌ను చల్లుకోండి. ఆమ్లెట్‌ను సగానికి మడవండి. మరో 1-2 నిమిషాలు లేదా చీజ్ కరిగి, ఆమ్లెట్ బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి.
వెంటనే వేడిగా వడ్డించండి.
చిట్కాలు:
మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలను, ఉదాహరణకు పచ్చి మిరపకాయలు, పుట్టగొడుగులు లేదా బచ్చలికూరలను జోడించండి.
ఆమ్లెట్‌కు మరింత రుచిని జోడించడానికి, 1/4 టీస్పూన్ ఆరెగానో లేదా ఇటాలియన్ సీజనింగ్‌ను జోడించండి.
మీరు చీజ్ ఆమ్లెట్‌ను శాండ్‌విచ్‌గా వడ్డించాలనుకుంటే, రొట్టెపై ఆమ్లెట్‌ను ఉంచండి మీకు ఇష్టమైన సాస్‌లతో కవర్ చేయండి.
ఆరోగ్యకరమైన చీజ్ ఆమ్లెట్ కోసం తక్కువ కొవ్వు చీజ్‌లను లేదా పాలకూర, టమోటాలు వంటి కూరగాయలను ఉపయోగించండి.
ఆరోగ్యలాభాలు:
గుడ్లు అధిక ప్రోటీన్‌ ఉంటుంది. ఆమ్లెట్‌కు చీజ్‌ను జోడించడం వల్ల మరింత ప్రోటీన్‌ లభిస్తుంది. ఇది కండరాలను పటిష్టంగా ఉంచడానికి శరీర కణజాలాల మరమ్మత్తుకు సహాయపడుతుంది. ఆమ్లెట్‌లోని ప్రోటీన్‌ మిమ్మల్ని ఎక్కువ సమయం పాటు కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. అంటే మీరు ఉదయంతన తింటే మధ్యాహ్నం వరకు చిరుబయి తినకుండా ఉండవచ్చు. ఆమ్లెట్‌లో కూరగాయలు, మూలికలు వంటి ఇతర పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా విటమిన్లు,మినరల్స్‌ వంటి అదనపు పోషకాలను పొందవచ్చు.
జాగ్రత్తలు:
కొలెస్ట్రాల్‌: గుడ్డు సొనలు,చీజ్‌లో కొలెస్ట్రాల్‌ ఎక్కువగా ఉంటుంది. గుండె ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు డాక్టర్‌ను సంప్రదించాలి.
కేలరీలు: చాలా ఎక్కువ చీజ్‌ను లేదా ఇతర కొవ్వు పదార్థాలను జోడించడం వల్ల ఆమ్లెట్‌లో కేలరీలు పెరుగుతాయి.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవ
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
