നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് താമരയുടെ വിത്ത്. നാരുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് ഇവ. ഇവയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വാട്ടർ ലില്ലി പഴങ്ങൾ പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി മികച്ചതാക്കുന്നു. സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുൾപ്പെടെ വാട്ടർ ലില്ലി പഴങ്ങളിലെ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളോടും അണുബാധകളോടും പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
താമര വിത്തുകൾ പോഷക സമ്പുഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ, ഇവയിൽ കലോറി കുറവാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഇത് മികച്ചതാണ്. വാട്ടർ ലില്ലി പഴത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗത്തെ ഇന്ത്യയിൽ "ഫോക്സ് നട്ട് / മഖാന" എന്നും വിളിക്കുന്നു. 60 ഗ്രാം വിത്തിൽ ഏകദേശം 200 കലോറിയും 5.82 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 8.7 ഗ്രാം ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ALSO READ: രോഗപ്രതിരോധശേഷി മികച്ചതാക്കാനും ഊർജം ലഭിക്കാനും ഈ ഹെർബൽ ചായകൾ കുടിക്കാം
വാട്ടർ ലില്ലി പഴം രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്തുന്നതിന് പൊട്ടാസ്യം അത്യാവശ്യമാണ്. വെള്ളത്താമര പോലുള്ള പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം സന്തുലിതമാക്കാനും ഹൃദ്രോഗം, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കും.
ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് താമര വിത്തുകൾ. ഈ പഴത്തിൽ ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അവ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വാട്ടർ ലില്ലി പഴങ്ങൾ മികച്ചതാണ്. മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ദഹനം മികച്ചതാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഇവ ഗുണം ചെയ്യുന്നു. ഇത് രക്തചംക്രമണം മികച്ചതാക്കുകയും സ്ട്രോക്ക്, മറ്റ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഊർജോത്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും വിറ്റാമിൻ ബി കോംപ്ലക്സും താമര വിത്തുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പോഷകഗുണമുള്ള ഈ പഴം കഴിക്കുന്നത് ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാനും ദിവസം മുഴുവൻ സന്തുലിതമായ ഊർജ്ജം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
Disclaimer: ഈ വാർത്ത പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശത്തിന് പകരമല്ല.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. നിങ്ങളുടെ പിൻകോഡിലെ പുതിയ വാർത്തകളും വിശേഷങ്ങളും ഉടൻ അറിയാം. ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ പിൻന്യൂസ്.
